Cocina/ Cuisine

Bueno como donde vivo en verano internet va según le apetece , hoy ( que parece querer trabajar  jejeejje) voy a poneros una cosita màs.
Pero hoy será algo diferente jejejej recetita de cocina:
Ingredientes:
- 500g de fruta fresta picada en cuadraditos pequeños ( da igual la que sea , es decir, coger lo que encontreis en el frutero , pero entre ellas que haya una manzana que laminareis y reservareis)
-  150g de harina ( mejor integral)
-  50g de almendra molida
-  50g de piñones molidos
-   100g de azúcar ( preferiblemente azúcar moreno o de caña al gusto)
- Un chorro de leche de almendras ( o leche normal , pero sólamente un chorro pequeñito)
-   3huevos ( medianos)
- 100 g de margarina ( o mantequilla lo que más os guste)
-  1 paquete de levadura ( no levadura panadera eh¡ jejejje)
- 1 pellizco de sal
Elaboración:
Precalentar el horno a 180º

Poner en un bol todos lo  ingredientes excepto la fruta y batir hasta quedar todo bien homogéneo , una vez esto conseguido, añadir la fruta picada previamente y mezclar con la masa anterior( sin batir)

Engrasar un molde y verter en el ,cubriendo la parte de arriba de la masa con unas  láminas de manzana ( que también habremos laminado previamente )

Colocar en el horno y cocer durante unos 60 minutos ( aproximadamente porque depende de cada horno)

Acabo de inventarlo esta tarde pero............. según unas diez personas ( no ha llegado para màs jajajaj ) ha salido muy muy rico y ..................... jejejej debe ser verdad porque no han quedado ni las migas jajajajj

Besitosssssssssssssssssssssssss